Mye smak. Lite jobb.

Ode-torsk har en mild og delikat smak som passer godt sammen med mange ulike smaker. Med Ode Glaze blir det enda enklere å variere middagen

Glazen er utviklet spesielt til torskeloinen og fordeles enkelt på fisken rett før steking eller ovnsbaking.

Garlic Pepper

Garlic Pepper har en fyldig smak av hvitløk og pepper, med varme kryddertoner som passer godt til den milde torsken.

Resultatet er en smaksrik torskeloin med litt ekstra karakter, samtidig som fisken fortsatt får være hovedrollen.

De aromatiske urtene gjør glazen enkel å kombinere med mange ulike smaker og tilbehør, fra friske salater og quinoa til ovnsbakte grønnsaker, kikerter og gode poteter.

Trenger du inspirasjon? Prøv den gjerne i vår ovnsbakte torskeloin med harissa, tomater og kikerter.

Provence Herbs

Provence Herbs gir torsken en frisk og aromatisk smak av middelhavsurter som basilikum, persille og rosmarin.

De aromatiske urtene gjør glazen enkel å kombinere med friske og lette smaker, som sitrus, grønne salater, quinoa, grillede grønnsaker og gode poteter.

Trenger du inspirasjon? Prøv den gjerne i vår stekte torskeloin med fennikel, appelsin og valnøtter

Slik bruker du Ode Glaze

I stekepannen

Fordel Ode Glaze jevnt på begge sider av torskeloinen. Stek på middels høy varme i ca. 3 minutter på den ene siden, til fisken har fått en fin stekeskorpe. Snu og stek videre i ca. 2 minutter.
Se hvordan du steker torskeloin med Ode Glaze her.

I ovnen

Fordel glazen på begge sider av torskeloinen og bak ved 180 °C varmluft i 8 til 10 minutter. Steketiden vil variere med tykkelsen på stykkene.
Se hvordan du ovnsbaker torskeloin med Ode Glaze her.

Litt enklere. Like godt.

Med Ode Glaze trenger du ikke gjøre så mye for å få mye smak. Litt glaze, en god torskeloin og noen minutter i panne eller ovn er ofte alt som skal til.